TEPUNG IKAN MANUAL PROTEIN 60



TEPUNG IKAN PROTEIN 60 adalah protein yang paling tinggi di pembuatan tepung ikan, bahan ikan yang bisa menjadi protein 60 yaitu mengunakan ikan utuh/ikan body seperti ikan tanjan, ikan tuna, ikan tongkol, ikan cakalang, ikan demang dan begitu juga jenis ikan lain lainnya. Proses tepung ikan, pertama kita beli ikan dari nelayan itu cari ikan yang sesuai dengan budget harga produksi kira kira ikan harga segini masuk tidak dengan biaya cost produksi dan harga jual di pasaran. karena banyak ikan jenisnya beda beda begitu juga harganya pun beda beda ada yang mahal ada pula yang murah dengan harga konsumsi misalnya ikan tongkol utuh di nelayan disekitar 16.000/kg, maka pabrik tepung ikan hanya bisa membeli ikan utuh di bawah harga 3000/kg, untuk harga ikan utuh di angka 3000/kg untuk saat ini sangat sulit sekali di dapatkan, tetapi kebutuhan pabrik pakan bisa mencapai 1000 ton perbulan dari 1 pabrik. WAOW...K E R E N

Kenapa kita tidak berani beli ikan utuh di angka harga diatas 3000/kg?..karena kalau kita beli maka biaya produksi akan tinggi dan harga jualnya pun akan mahal bisa disekitaran Rp. 18.000/kg atau Rp. 50.000/kg. Wihhh siapa yang mau beli?...HiHiHi.

Ketika produksi, kita membutuhkan ikan utuh fresh sebanyak 20 ton lalu dimasukan kedalam mesin steam dan ternyata hasilnya menjadi tepung ikan itu cuman mendapatkan 8 ton tepung. Coba anda bayangkan?.., dari 20 ton ikan utuh menjadi tepung ikan itu hasilnya cuman 8 ton dan ternyata ada penyusutan. Berarti penyusutannya bisa disekitar 20%-30% menjadi tepung. Maka wajar kalau harga tepung ikan protein 60 itu relatif mahal disekitaran Rp. 16.000/kg sampai Rp. 18.000/kg.

Protein 60 itu sangat cocok sekali untuk campuran pakan ternak seperti buat pakan sidat, udang, sejenis ikan dan ayam. Walau pun memang harga tepung ikan protein 60 cukup mahal tetapi sangat menguntungkan untuk perkembangan budidaya sidat, udang dan sejenis ikan lainnya dan pemakaian campuranya pun bisa di atur oleh pembuat pakan.

Biasanya kalau bagi anda yang mengunakan protein 60 maka pertumbuhan di sidat, udang, sejenis ikan lainnya, maka akan mudah cepat panen. yang biasa lama pertumbuhannya maka akan mudah cepat besar pertumbuhannya dan cepat panen sesuai harapan dan target.

Kami CV. JTI Sumber Berkah menyediakan tepung ikan, minyak ikan, bahan pakan ternak.
Produksi tepung ikan ada 2 cara, yaitu :
1). Produksi Steam (Modern).
2). Produksi Manual (Tradisional).

A). Harga tepung ikan steam protein 60
Harga Rp. 18.000/kg
Spec Laboratorium :
Protein 61,22%
Fat : 3,73%
Moisture : 10,51
Salt : 2,52 %
Ash :  24,31%
Pepsin : 90,54%
Fiber : 3.01%
TVBN: 130%

B). Harga tepung ikan manual protein 60
Harga Rp. 10.500/kg
Spec Laboratorium :
Protein : 62,76%
Fat : 11,25%%
Moisture : 10,34%
Salt : 3,23%
Ash : 25,03%
Pepsin : 80,05%
Fiber : 3,53%
TVBN :  250%
Share: