TEPUNG IKAN PROTEIN 35 adalah tepung ikan protein yang terendah di tepung ikan tetapi dari protein 35 ada yang lebih rendah lagi yaitu protein 25. Disetiap proses pembuatan tepung ikan itu pasti sama dengan protein 40, 50, 55 dan 60, yang membedakan diantara ke 4 protein tersebut itu karena di bahan yang kita campurkan.
Untuk membuat tepung ikan protein 35 mengunakan bahan dari jenis limbah tulang ikan seperti tulang ikan tuna, tulang ikan tongkol atau tulang ikan fillet dari pabrik.
Biasanya dipabrik fillet ikan banyak sekali limbah-limbah tulang ikan yang akan di buang, tetapi sekarang ini rata-rata dari semua pabrik fillet tulang ikan di jual disekitaran harga Rp. 1200 kg. dan biasanya di pabrik fillet ikan tulang ikan bisa mencapai 8 ton sampai 50 ton setiap harinya.
Untuk proses pembuatan tepung ikan dari tulang ikan itu sudah pasti ada sebuah penyusutan ketika menjadi tepung ikan. Sudah hal biasa itu dalam pemrosesan. Maka harga pun menjadi mahal.
Tepung ikan protein 35 ini sangat cocok sekali buat peternakan sapi, budidaya ikan patin dan lainnya.
Kami CV. JTI Sumber Berkah menyediakan tepung ikan, minyak ikan, bahan pakan ternak.
Produksi tepung ikan ada 2 cara, yaitu :
1). Produksi Steam (Modern).
2). Produksi Manual (Tradisional).
1). Produksi Steam (Modern).
2). Produksi Manual (Tradisional).
Harga tepung ikan manual protein 35
Harga Rp. 6.000/kg
Spec Laboratorium :
Protein : 36,72%
Fat : 10,32%%
Moisture : 10,12%
Salt : 4,14%
Ash : 27,89%
Fiber : 3,00%
TVBN : 250%
