Sapi merupakan hewan yang banyak dicari untuk dikonsumsi dagingnya, terutama pada hari-hari khusus seperti hari Raya Idul Adha bagi umat muslim karena pada saat itu banyak yang membutuhkan akan sapi untuk dijadikan Qurban, namun walaupun pada hari biasa kebutuhan akan daging sapi terus meningkat seiring dengan semakin banyaknya pertumbuhan masyarakat Indonesia sehingga sering terjadi kekurangan stok daging sapi walaupun pemerintah juga sudah berupaya untuk memberikan solusi dengan mengimpor sapi dari luar negeri namun nyatanya kebutuhannya masih sering kurang. Dari kebutuhan tersebut pemerintah semakin gencar meningkatkan pembudidayaan sapi di Indonesia supaya kebutuhan daging yang sering terlambat tersebut bisa teratasi, salah satu jenis sapi yang di peranakkan di Indonesia adalah jenis sapi ongole, jenis sapi tersebut terasuk dalam kategori sapi besar sehingga bisa menghasikan daging yang banyak.
Sebenarnya ada banyak jenis sapi yang di ternak oleh masyarakat Indonesia seperti jenis sapi limosin, namun jenis sapi ongole merupakan salah satu yang populer diternak sehingga pada hari-hari raya tersebut jenis sapi ini banyak dicari untuk dijadikan Qurban, bahkan didaerah-daerah diluar pulau jawa sapi peranakan ongole memiliki populasi terbesar kedua setelah sapi bali, jadi bagi kalian yang ingin mencoba membudidayakan jenis sapi ini bisa mencobanya sebab peluang budidaya sapi ini masih terbuka lebar serta memiliki prospek yang tidak akan lekang oleh waktu karena kebutuhan masyarakat akan daging terus meningkat, dan dibawah ini ada ciri sapi ongole, diantaranya :
Mengenal jenis sapi ongole beserta cirinya
- Badannya yang besar, serta memiliki punuk besar, bergelambir longgar, lehernya pendek.
- Kepalanya terlihat pendek, serta memiliki mata yang terlihat besar.
- Memiliki tanduk yang pendek, untuk sapi yang betina sendiri biasanya tanduknya lebih panjang dibandingkan dengan yang jantan.
- Jenis sapi ini termasuk lambat dalam pendewasaannya, sebab sapi ini akan mencapai dewasa di umur sekitar 4 sampai 5 tahun.
- Untuk bobotnya sendiri sapi jantan dewasa bisa mencapai 600 kg, dan untuk yang betina dewasa bisa mencapai 400 kg dengan presentase karkas 45 samapi 58 % serta perbandingan daging dan tulangnya 4,25 : 1.
Demikianlah informasi tentang jenis sapi ongole, semoga informasi ini bisa berguna dan bermanfaat untuk kalian semua, sekian dari saya dan terima kasih.
Sumber: http://www.infopeternakan.com
